Sucettes cupcakes au chocolat et sucre pétillant...

Publié le par Lou

 

Des sucettes qui mettent de l'ambiance^^

 

- Tiens tiens écoute...ca crépite :p

-  Wahow c'est génial ton truc...

- Yeah je sais ^^

 

sucette-cupcake-chocolat-et-sucre-petillant.jpg

 

Ingrédients pour 12 mini sucettes :

- 100g de farine avec poudre autolevante

- 50g de chocolat fondu

- 40g de beurre fondu

- 1 oeuf

- 30g de sucre

- 3 càs de lait

- 6 carreaux de chocolat noir

 

Préparation :

 

1. Préchauffez votre four à 190°C.

 

2. Dans un saladier mélangez la farine et le sucre.

 

3. Dans un autre récipient mélangez l'oeuf, le beurre fondu, le chocolat fondu et le lait.

 

4. Mélangez les deux appareils et répartissez la pâte dans les empreintes (j'ai utilisé des demi-sphères pour les sucettes) du moule.

 

5. Coupez chaque carreau de chocolat en deux et répartissez une moitié dans chaque gâteau.

 

6. Enfournez pour 15 minutes environ.

 

 

Ingrédients pour le glaçage :

- 10 cl de crème liquide entière

- sucre glace (quantité à ajuster selon vos goûts)

- 1 sachet de sucre pétillant

- billes en sucre (facultatif)

 

Préparation :

 

1. Montez la crème liquide en chantilly bien ferme.

 

2. Ajoutez du sucre glace.

 

3. Une fois vos cupcakes refroidis, répartissez la chantilly sur chaque cupcakes.

 

4. Décorez à l'aide de billes de sucre et parsemez chaque cupcake de sucre pétillant.

 

 

Surprise garantie :)

 

 

Commenter cet article

Lily's Treasures 21/02/2011 14:07


Il faut que j'essaie, j'adore ce concept de bouchée kawaii gourmandes.


cecile 19/02/2011 22:05


super idée !
bises


lili 11/02/2011 18:23


Trop bien l'idée justement j'ai un sachet de sucre pétillant dans le placard tu ouvres une bréche dans mon esprit :) encore une idée a creuser
A bientôt


Lou 14/02/2011 11:45



Laisse parler ton imagination^^ il est génial ce sucre :) bisous



celine 07/02/2011 19:25


Bonjour copine princesse...
superbe idee que j'avais deja noté d'un otres site et surtt ds le coin de ma tete...en plus j'ai acheté il y a qq semaine du sucre petillant je susi prete!!
a bientot..


Lou 14/02/2011 11:49



Allé hop au boulot je veux voir ta recette mois aussi :p Je suis devenue fan du sucre pétillant^^ bisous!!!



laurie 05/02/2011 00:46


hé héé écoute!! *ouvre la bouche* kchhhhhlllcchchhhhhrhrhrhtttr OUAHAHAHAHA