Muffins aux deux chocolats...

Je trouve enfin un peu de temps pour terminer de publier les recettes de mon anniversaire.

Alors voici des muffins aux pépites de chocolat noir et chocolat blanc...et quand elles sont encore fondantes...miamm^^

Ingrédients pour 12 muffins :

- 250g de farine

- 20g de cacao en poudre non sucré

- 1/2 sachet de levure chimique

- 2 oeufs

- 30cl de crème fraiche légère

- 15 cl de lait

- 80g de beurre fondu

- 60g de sucre

- 100g de chocolat noir

- 100g de chocolat blanc

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 200°C.

2. Mélangez la farine, la levure chimique et le cacao.

3. A l'aide d'un bon couteau découpez vos deux chocolats en pépites. Ajoutez les à la farine.

4. Dans un autre récipient battez les oeufs. Ajoutez-y la crème fraiche, le sucre, le lait et le beurre fondu.

5. Mélangez les deux appareils.

6. Répartissez la pâte dans les empreintes du moule et enfournez  pour 20 min environ.

Pour les mordus de chocolat...

Enjoy!