Gratin de courgettes et knackis...
Un petit gratin parfait pout un repas vite fait et bien fait...
Ingrédients (pour 2 mini cocottes):
- 1 courgette
- 4 càs bombées de crème fraîche
- 1 courgette
- 4 càs bombées de crème fraîche
- 2 knakis
- compté rapé
- sel
- compté rapé
- sel
- poivre
- deux lamelles de beurre
Préparation :
1. Préchauffez votre four à 180° thermostat 6-7.
2. Coupez les courgettes en deux, enlevez les pépins à l'aide d'une petite cuillère, puis coupez en petits dés. Découpez également les knackis en petits dés de la meme dimension.
2. Coupez les courgettes en deux, enlevez les pépins à l'aide d'une petite cuillère, puis coupez en petits dés. Découpez également les knackis en petits dés de la meme dimension.
3. Dans un saladier, mélangez les courgettes, les knackis, la crème fraîche, et deux poignées de compté rapé (ou plus ^^). Salez et poivrez selon vos goûts.
4. Versez le tout dans vos mini cocottes ou dans un plat à gratin.
5. Parsemez de fromage râpé et déposez une lamelle de beurre dans chaque mini cocotte.
6. Enfournez pour trente minutes, (ou 45 pour un le grand gratin).
Et dégustez dès la sortie du four :)
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