petits plaisirs sales

Je vous présente maintenant...ma recette d'amuses bouches préférée : tadammm... Infrédients pour 20 gaufrettes : - 2 pâtes feuilletées - 200 g de saumon fumé - 2 càc de raifort - le jus d'un citron et demi - 6 càs de crème fraiche environ - sel, poivre...

Petits toasts tout simples et du plus bel effet pour vos apéros romantiques... Ingrédients pour 10 toasts : - Pain de mie - 80g de foie gras ( j'ai pris les médaillons de foie gras) - pistaches non salées Préparation : 1. Divisez , à l'aide d'un bon couteau,...

Même s'il y a beaucoup plus de sucré sur ce blog, je suis plutôt salé...et cette recette de st jacques est devenue une de mes favorites dès la première bouchée. J'ai eu la recette dans un livre offert par une célèbre marque de cosmétiques... J'ai essayé,...

Recette réalisée pour le buffet du nouvel an...simple et efficace. C'était vraiment très bon, aussi bien tiède que froid. Et pour preuve il n'en restait plus un seul :) Ingrédients pour une quinzaine de feuilletés : - 1 pâte feuilletée - 1 buche de chèvre...

J'adore cette recette, j'ai rajouté des graines de sésame à la recette de base pour plus de croquant et de goût. Adaptez les quantités de chapelure et de sésame selon vos goûts. Ingrédients : - 500g de crevettes - chapelure - sésame - 1 oeuf - 1 citron...

J'avais réalisé cette recette également pour le réveillon, mais je n'avais pas trouvé le temps de la publier^^ J'ai piqué l'idée sur le site d'un déjeuner de soleil en apportant quelques modifications. Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 500g d'asperges...

Une autre recette réalisée pour le réveillon... Je m'étais avancé en préparant la pâte à choux la veille et j'avais soupoudré mes choux d'épices à pain d'épices. C'était une bonne idée ^^ Et j'ai eu la bonne idée de tomber en panne de poche à douille...

Voici notre petite entrée de Noël, une recette qu'on adore...un pur délice! Les saint jacques sont, au niveau salé, mon pêché mignon...J'en rafolle! Ingrédients : - une baguette de pain - noix de saint-jacques - foie gras - sel, poivre - ail - huile d'olive...

Une recette toute simple qui fait de l'effet...toute fraîche et qui peut se préparer quelques heures à l'avance. C'est t-y pas génial??? ^^ Ingrédients pour 5/6 millefeuilles : - 250g de farine - 250ml de lait - 250ml d'eau - 2 oeufs - sel - jus d'un...

Parce que moi j'adore la patate douce...^^ Ingrédients pour une vingtaine de petites croquettes : - 1 patate douce - 50g de fromage frais au sel de guérande (type Madame Loic) - 15g de fécule de maïs - 1 càc de paprika - 1 pincée de sel - 1 oeuf - chapelure...